Parfums de Jacques Cavallier Belletrud

Jacques Cavallier-Belletrud est un parfumeur français qui travaille actuellement pour Louis Vuitton au sein du Groupe de Luxe LVMH. Il est né à Grasse, en France, une ville connue depuis des siècles pour la fabrication de parfums. Il vient d’une famille de parfumeurs ; son père et son grand-père l’ont également été. Il a créé ou collaboré à la création de plus de 80 fragrances et parfums pour des marques de maisons de mode telles que Parfums Christian Dior, Parfums Givenchy, Issey Miyake, Yves Saint Laurent, Fenty Beauty et Lancôme.

À Cavallier est attribuée l’intégration de la molécule synthétique méthylbenzodioxépine (8-méthyl-1,5-benzodiazépin-3-one), connue sous le nom de Calone 1951, dans plusieurs de ses parfums les plus réussis, comme Aqua di Gio et L’Eau d’Issey. Le Calone confère le parfum « marin » caractéristique des parfums et apporte un arôme léger, aéré et de brise marine avec une sensation aqueuse de pastèque/melon. Il considère ses fragrances les plus réussies comme Acqua di Gio de Giorgio Armani et L’Eau d’Issey d’Issey Miyake.

En 2012, Cavallier rejoint le Groupe de Luxe LVMH en tant que parfumeur interne pour formuler le premier parfum pour Louis Vuitton, lancé en 2016. LVMH suit une tendance de parfumeurs internes dédiés qui travaillent dans des marques de fragrances de luxe, notamment Jacques Polges chez Chanel, Jean-Claude Ellena chez Hermès, Mathilde Laurent chez Cartier, Thomas Fontaine chez Jean Patou et Thierry Wasser chez Guerlain.