Parfums de Philip Kraft
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Philip Kraft, né en Allemagne en 1969, a étudié la chimie à la Kiel University et obtenu son diplôme et son doctorat avec Werner Tochtermann sur les odorants macrocycliques, en collaboration avec H&R. En 1996, il rejoint la recherche sur les parfums de Givaudan, et est promu aux rangs de chef chimiste (2001), de chef de groupe (2008) et de chercheur (2015), avec un accent particulier sur la conception rationnelle et la synthèse de nouveaux odorants, le modelage moléculaire et les relations structure–odeur. Afin de maintenir la Chimie des parfums visible pour la communauté scientifique, il coorganise les conférences « flavours & fragrances » de la GDCh depuis 2004, et la prochaine aura lieu à Göttingen en 2025. Depuis 2008, il donne des conférences sur la Chimie des parfums aux universités de Berne et de Zurich, ainsi qu’à l’ETH Zürich, et depuis 2021 à la University of Göttingen/Wöhler Research Institute for Sustainable Chemistry. Impressionné par son rôle de leadership en matière de durabilité, il rejoint Symrise, Holzminden, en 2021 en tant que chimiste principal. Il est l’auteur de 101 publications, de 43 brevets et l’inventeur de 8 matériaux de parfumerie commerciaux.
