Parfums de Olivier Gillotin

Olivier Gillotin est Maître Parfumeur chez Moellhausen.

Le célèbre et influent parfumeur est né dans la pittoresque région de Bretagne, en France. En grandissant entouré de la beauté et des fragrances de la nature, il a développé une affinité innée pour les odeurs et les complexités de sa création. La passion de Gillotin pour la parfumerie a été allumée par son cousin, un parfumeur à la légendaire Chanel, qui l’a initié aux arts olfactifs.

La formation académique de Gillotin a commencé avec un intérêt pour la biologie, en étudiant à Paris. Toutefois, sa fascination pour les arômes et la parfumerie l’a conduit à s’inscrire à la Givaudan Perfumery School. Là, il a perfectionné ses compétences et appris les nuances du métier auprès de certains des parfumeurs les plus expérimentés de l’industrie.

Olivier Gillotin a entamé sa prestigieuse carrière chez Givaudan, principal créateur de parfums et de saveurs, en tant que Vice-président des Parfums de Givaudan pour les États-Unis, et il fait partie intégrante de l’entreprise depuis plus de 20 ans. Au fil des années, les créations de Gillotin se sont étendues aux États-Unis et en Europe, marquant sa présence comme un parfumeur très recherché.

L’approche unique de Gillotin pour la création de parfums vient de sa capacité à réinventer les classiques tout en insufflant sa passion pour les nouvelles idées et les innovations. Ses créations inspirantes incluent des fragrances emblématiques comme Polo Red de Ralph Lauren, Higher de Dior, Tom Ford Noir, Private Blend Tobacco Vanille et Soleil Neige. Son travail a honoré les collections de marques prestigieuses comme Calvin Klein, Elizabeth Arden, Lancôme et Michael Kors, ainsi que des parfums de célébrités pour Beyonce, Britney Spears et Taylor Swift.

En 2022, la American Society of Perfumery (ASP) a reconnu le talent exceptionnel et la passion pour la parfumerie de Gillotin avec le prestigieux Lifetime Achievement Award. Cette distinction lui a été remise lors de la World Perfumer Conference à Miami, en Floride, consolidant encore davantage son statut de maître dans le domaine.

L’inspiration des fragrances d’Olivier Gillotin est profondément ancrée dans son amour de la nature, de l’art et des expériences personnelles. Il combine parfaitement ses souvenirs et ses émotions dans les parfums qu’il crée, ce qui donne des fragrances véritablement uniques et évocatrices qui résonnent chez celles et ceux qui les portent. Son approche de la parfumerie se caractérise par un équilibre méticuleux entre les techniques traditionnelles et les innovations modernes, garantissant que ses créations traversent le temps.

Olivier Gillotin est le Maître Parfumeur chez Moellhausen S.p.A. depuis 2025.